Tonfiskröra, nybakt baguette & ljus öl

7 Feb

Så ser receptet ut på en mysig kväll framför TV:n. Efter att ha blivit bjuden på tonfiskröra på ett av kalasen vi varit på så blev vi sugna på mer… Vi köpte mörka baguetter som är förgräddade bara att slänga in i ugnen 7-10 minuter.. Väldigt tacksamt med något snabblagat så man hinner umgås med familjen!

Tonfiskröra

baguette

Du behöver:

3 ägg
1 rödlök
2 burkar tonfisk i olja eller vatten
några kvistar färsk bladpersilja
grovmalen svartpeppar, salt & dill
ca 2 dl Turkisk yoghurt

Hårdkoka äggen och hacka dem. Hacka rödlöken och persiljan. Blanda ner tonfisken – mosa sönder lite med gaffel. Tillsätt grovmalen svartpeppar, dill och salt. Tillsätt slutligen turkisk yoghurt för att binda samman allt.
Servera med nybakt baguette, lite gurka, tomat & fetaost.
Passar utmärkt att ätas till en iskall öl!

Trevlig helg mina vänner! 🙂

Advertisements

8 Responses to “Tonfiskröra, nybakt baguette & ljus öl”

  1. Dillan 07/02/2009 at 20:29 #

    Helt underbar blogg. Varför hittade jag hit? Nu blir jag sugen på än massa gott… 🙂

  2. momma 07/02/2009 at 21:18 #

    ojj kva e soåg gott ut

  3. Jessica 08/02/2009 at 11:21 #

    Åhh, det är ju bara såå gott med nybakad baguette och en krämig tonfiskröra. Jaha, nu blir det till att bege sig till affären och inhandla tonfisk och baguetter som vi kan äta till kvällsmat =)

  4. Jeanette 08/02/2009 at 11:42 #

    Låter jättesmarrigt.

  5. Nadja 08/02/2009 at 15:47 #

    Ser supersmarrigt ut! Verkligen en kanonbild som suktar 😀

    Hälsningar Nadja

  6. Jessica H 08/02/2009 at 19:00 #

    Oj mums, nu vort ja rektit hungråt 😉

  7. Unga Morsan 12/02/2009 at 14:01 #

    Mumsigt! Älskar tonfisk. 🙂

Trackbacks/Pingbacks

  1. Hipp Hipp Hurraa!!! Kardemumma Gumman 1 år! « Kardemumma Gumman - 25/01/2010

    […] Tonfiskröra […]

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: