Vitlöksdoftande Kycklinggryta (2:an)

20 Jan

Denna har blivit något av vår favoriträtt här hemma, har testat den med klyftpotatis, ris & Pasta till och funkar med allt! Denna är bara en liten vidare utveckling från orginalreceptet bla med färsk riven ingefära i! 🙂 Har ni inte testat den än kan jag varmt rekomendera att ni gör det!
Avocado ska ätas till varje måltid just nu här hemma, jag är ju som bekant en sån som äter ihjäl mig på en sak för att sen gå vidare till nästa!
Vad är eran favorit sak för tillfället? 😀

Det här behöver du:

4 kyckling fileer
8 msk olja
6 vitlöksklyftor
4 tsk soja
6 msk sweet chilisås
2 msk riven ingefära (färsk)
salt, svartpeppar & paprikapulver
1 röd paprika
300g purjolök
5 dl grädde
½ burk kokosmjölk

Gör såhär:

Gör marinaden på olja, pressade vitlöksklyftor, soja, chilisås, ingefära , salt, peppar & paprikapulver.
Strimla kycklingen. Låt den ligga i marinaden i ca 1 timme.
Stek kycklingen tillsätt skivad purjolök och tärnad paprika.
Häll på grädde och kokosmjölk, låt puttra 6-7 min. Smaka av!
Servera med tex klyftpotatis, ris, pasta & sallad.

Stek kyckling och tillsätt paprika & Purjolök

Min favorit för tillfället! Avocado…. Mmmmm….

Advertisements

16 Responses to “Vitlöksdoftande Kycklinggryta (2:an)”

  1. Mia 20/01/2010 at 20:27 #

    Supergod! Gjorde den senast idag. Jag är helt förtjust i denna gryta.

  2. Jenny 20/01/2010 at 21:02 #

    Det finns något till dig i min blogg…

  3. Martina 20/01/2010 at 23:04 #

    Jag äter också väldigt mycket avocado just nu. Kycklingen ser super ut!

  4. Loulas Kök 21/01/2010 at 0:08 #

    Åå det här måste jag prova, kyckling filéer är ju nått man alltid har hemma.

  5. Emmy 21/01/2010 at 3:07 #

    Håller med – testa den! Kan man äta sig trött på avocado? Inte jag iaf.
    Och pajen, den var verkligen himmelsk! Tack för receptet!

  6. Emma Kök 21/01/2010 at 15:28 #

    Kyckling med vitlök är ju riktigt gott! Skall nog handla hem lite kyckling nästa vecka och göra en gryta!

  7. anette 25/01/2010 at 12:42 #

    Avocado här med! Supergott är ju också att lägga ner avocadobitar på slutet i grytor och pastasåser.

  8. LENA 20/09/2010 at 8:31 #

    Denna ska jag göra i helgen-verkar supergod!!!! TACK för receptet!

  9. Selma 08/11/2010 at 17:03 #

    Hej!

    Vilka underbara recept, vill laga allt! Men har inte riktigt förstått vad man ska göra med marinaden. Ska man hälla i den bland kyckligen eller ska den inte alls tillsättas? Tack för alla recept!

  10. Malin Andersson 26/11/2010 at 0:02 #

    Hej!
    Jag länkade till din sida från min blogg… ÄÄÄÄLSKAR kyckling grytan! det är helt klart en favorit här hemma!

    Hoppas att det är okej att jag lånade bilden också… säg till annars för då tar jag bort den…

    tack för ett kanon recept!

    MVH MALIN

  11. Linn 30/01/2011 at 14:42 #

    Jag har precis lagt min quorn i marinaden, det ser sååå gott ut på bilden men eftersom jag inte äter kött så testar jag med quorn. Helt underbar blogg du har, jag ska testa pajen med getost nån dag med.

  12. Christina 11/02/2011 at 17:53 #

    Denna kycklingrätt MÅSTE jag göra. Den verkar vara super-duper GOD.
    Trevlig helg.

  13. V&S 27/06/2011 at 18:21 #

    Vi ville laga kyckling med kokosmjölk och hittade denna via google. Verkade så god att vi gick och handlade på en gång. Och sjukt gott blev det också! Tack så mycket för receptet, ska göras fler gånger 🙂

Trackbacks/Pingbacks

  1. Vitlöksdoftande Kycklinggryta « Kardemumma Gumman - 01/02/2010

    […] (HÄR hittar ni en uppdaterad version av samma gryta, bara lite godare…) […]

  2. Hasselbackspotatis « Kardemumma Gumman - 10/02/2010

    […] Hoppa till kommentarer Som rubriken lyder blev det Hasselbackspotatis idag! Vitlöksdoftande Kycklinggrytan börjar ni kunna vid det här laget, idag bjöd vi på den till ”mommo & moffa” […]

  3. Kycklinggryta & Mezze Maniche pasta « Kardemumma Gumman - 19/01/2011

    […] Idag testade vi nästa pasta ”Mezze Maniche”, också klart godkänt! Vi åt dem med min absoluta favorit Vitlöksdoftande Kycklinggryta. recept hittar ni Här! […]

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: