Kärleksmums, Chokladrutor, Mockarutor…

30 Jun

Ja, vad kallar ni dessa godingar? 🙂 Igår infann sig ett akut sug efter dessa så då fick man ställa sig och baka… Men skyller såklart allt på bebisen i magen, den behöver säkert massa Kärlek…smums! 😀

Utgår från mitt vanliga recept, tycker dom blir bäst så!

Det här behöver du :
2 ägg
3 dl socker
150 gram smält smör
1 ½ dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
4 msk kakao
1 msk vaniljsocker

GÖR SÅ HÄR :
Smält smöret & låt svalna. Vispa ägg & socker poröst. Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao & vaniljsocker i en bunke och vänd ner i äggsmeten. Tillsätt smöret & mjölken och rör om försiktigt. Häll smeten i en smord långpanna eller med bakplåtspapper. (Jag använde en form som är 25 * 35 cm, så de blir höga som kaféers kärleksmums) Grädda mitt i ugnen 175 grader ca 30 min.

Glasyr :

4 dl florsocker
75 gram smör
½ dl kallt kaffe
2 msk kakao
2 msk vaniljsocker
2 dl kokos

GÖR SÅ HÄR :
Smält smöret i en kastrull. Blanda ner alla andra ingredienserna och rör till en slät smet. Bred ut på kakan när den svalnat. Garnera med kokos, strössel etc!

Härlig smet med perfekt konsistens…

Klar att avnjutas med en kopp kaffe…


Advertisements

19 Responses to “Kärleksmums, Chokladrutor, Mockarutor…”

  1. Veronica GW 30/06/2010 at 16:29 #

    Precis vad jag har nojja på just nu haha. Fast jag är alldeles för lat för att göra egna. Maxi fick stå för mina =). Kärleksmums kallas de av mig.

  2. Martina 30/06/2010 at 17:26 #

    Visste inte att du hade en bebis i magen, grattis!!

  3. Pia 30/06/2010 at 17:37 #

    Mums! Min bebis fick också just en dos av kärleksmums! 🙂

  4. sonja 30/06/2010 at 17:51 #

    Slurp va di ser goda ut

  5. Paula 30/06/2010 at 18:02 #

    grattis till bebis!!

  6. STina 30/06/2010 at 20:12 #

    GRattis till bebis i magen..

    jooo mocka ruuuuuutona kallar vi no dem jär… å di ji så jäkla god tå man kombär på se själv ti lag dem 😉

  7. mammalito 30/06/2010 at 22:21 #

    Här hemma kallas de mockarutor eller snoddas…

  8. Linda 30/06/2010 at 23:53 #

    Kärleksmums kallas de därifrån jag kommer och även i min mun men Snoddas där jag jobbar. Tog ett tag innan jag förstod vad eleverna på hemkunskapslektionen menade.
    Grattis till bebisen!

  9. Emma 01/07/2010 at 8:50 #

    Jag visste inte att du var gravid grattis! 🙂 Jag kallar det kärleksmums. Och det är himla gott!

  10. Johanna 01/07/2010 at 11:09 #

    Så vitt jag vet så är det mockarutor om man har kaffe i glasyren, och chokladrutor/kärleksmums om man har chokladkräm istället 🙂
    Jag gör då bara mockarutor, yummo !! 🙂

  11. Sandra drömkaka 01/07/2010 at 20:52 #

    Mmm, kärleksmums jag älskar denna kaka och ja kärt barn har många namn kan man väl säga 🙂
    Ska testa ditt recept någon dag, har ett annat!

  12. Emmy 03/07/2010 at 22:19 #

    Grattis till den kommande bebisen! Så roligt med en liten till.

  13. Sofie / Mumsfillibaba 04/07/2010 at 18:37 #

    Kärleksmums!!

  14. Tina´s Mat 04/07/2010 at 22:21 #

    Grattis till din växande mage 🙂

    Gud så goda dina kärleksmums ser ut!

    Slurp!

  15. Jennie/ Vanilla sky 05/07/2010 at 18:06 #

    Kärleksmums 😀

    Stort grattis till bebis!

  16. charlotta 06/07/2010 at 10:14 #

    kärleksmums har jag kallat dem sedan jag var pytteliten! åh, vad gott det är 🙂

  17. Fridas kök 07/07/2010 at 10:42 #

    Kärleksmums är ju aldrig fel! Så sugen jag blev på det nu, det var längesen jag bakade det.
    Grattis till bebisen!

  18. Loulas Kök 09/07/2010 at 21:14 #

    Kul med ett barn till i familjen, grattis, grattis. Bästa tiden att passa på att mumsa, vikten skall ju bara upp 🙂

  19. anna 17/02/2011 at 19:55 #

    värsta glasyren jag varit med om? !

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: