Leila´s Rocky Road

28 Nov

Efter gårdagens chokladfest lämnade massa smält choklad som blev perfekt att göra Rocky Road på! Tog vad som fanns hemma och fick tipset om att använda skumtomtar istället för marshmallows av Mumsfillibaba. Blev urtjusigt med den rosa färgen! 🙂

Det här behöver du:

300 g (mörk) choklad
1 påse dumlekola
1 påse juleskum
1½ dl saltade jordnötter
½ dl skalade pistagenötter

Gör såhär:

Smält choklad i vattenbad. Låt svalna något. Dela dumlekolorna på mitten och skumtomtarna i fyra delar. Blanda godis och nötter med den smälta chokladen. Häll ut blandningen i en bakplåtsklädd form eller på en bricka i ett ganska tjockt lager. Låt stelna i kylskåp.

När kakan stelnat skär i lagom stora bitar.

En härlig blandning som blir… Mumsfillibaba!

Perfekt julgodis!


Advertisements

9 Responses to “Leila´s Rocky Road”

  1. Helena Ljunggren 28/11/2010 at 13:41 #

    Det är det bästa med hela chokladfontänen, chokladen som blir över 😀

  2. kardemumma Gumman 28/11/2010 at 13:49 #

    hihi jaa, jag älskar återvinning eller ska vi kalla det återbäring! 😀

  3. En Smak Av Karin 28/11/2010 at 17:57 #

    Jisses vad gott det där såg ut! Och vilken cool färg det blev med skumtomtarna. Det här receptet snor jag 🙂

  4. Linda - Cupcakefluffan 28/11/2010 at 19:55 #

    Rocky road är så gott

  5. Anna 29/11/2010 at 18:36 #

    Mmm det är ju jättegott me Rocky road! Jag har gjort det de senaste åren, men i år blir det ingen (måste få längta efter det känner jag) vi fick så mkt över (jag gjorde väl på tok för mkt förra året) så i år blir det något annat gott till jul hemma hos oss.

  6. Sofie / Mumsfillibaba 01/12/2010 at 10:34 #

    Vad kul att du testade mitt recept med skumtomtar! Såå himla goa blev de ju!!

  7. Hanna 02/12/2010 at 13:40 #

    Har inte testad att göra rocky road ännu men ska nog ta och göra det i år. Ser jättegott ut! 🙂

    Har varit dålig på att kika i bloggar på slutet, gud vad fint du har gjort om och var mycket gott du har gjort!

  8. ella wi 08/12/2010 at 14:09 #

    Detta måste jag definitivt prova att göra i jul! 🙂

  9. Sara 23/01/2011 at 14:49 #

    Rocky road provade jag att göra för första gången igår, riktigt gott! Hoppas du haft en bra helg 🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: