Baconsås med Blomkål (Lchf)

15 Aug

Jag hinner inte med nu igen! 😀 Massa på gång, val som har med bloggens framtid att göra ska tas samt massa på gång hemma! LCHF då? Nu har jag Lchf:at 2 veckor och saldot är Minus 3 kg! Denna vecka kör jag hårdare och drar ner lite mer på Kolhydraterna! (Dagsmatlista som ni frågat efter kommer)

Det här behöver du:

  • 2 pkt bacon
  • ½ purjolök (eller annan valfri lök)
  • 1 paprika
  • 3 dl grädde
  • 1 burk  Creme Fraiche
  • 2 tsk Sambal Oelek
  • Grovmalen svartpeppar, salt & paprikapulver

Gör såhär:

Klipp baconet i bitar och bryn i stekpanna.
Skär under tiden purjolöken och paprikan i bitar. Häll i stekpannan när baconet känns lagom stekt.

Låt puttra en stund tills allt mjuknar lite.

Häll i grädde, creme fraiche & sambal oelek , krydda! Låt allt koka ihop och servera med kokt blomkål eller broccoli.

Advertisements

4 Responses to “Baconsås med Blomkål (Lchf)”

  1. Pernilla 15/08/2011 at 22:50 #

    Åh, det där lät jättegott. Måste testas!!!

  2. Matskafferiet 16/08/2011 at 0:19 #

    Det där får man testa!

  3. Joche 17/08/2011 at 10:54 #

    Smörstek blomkålen så blir det änu bättre:)

  4. kardemumma Gumman 17/08/2011 at 17:56 #

    Mums! Låter mycket gott!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: