Chokladdoppade Citron & Kokostoppar (Lchf)

18 Aug

Ikväll ska vi ha lite gäster, vi testar med lchf snacks till kaffet! Hitta receptet på dessa hos Åse, hade dock inte lime så satte citron! 🙂

Det här behöver du:

  • 50 g smält smör
  • 2 ägg
  • 1 dl sukrin
  • 200 g (en påse) kokos
  • 1 citron
  • mörkchoklad 70 % att doppa dem i

Gör såhär:

Smält smöret och låt svalna. Blanda ägg, socker tillsätt smöret och kokosflingorna. Pressa ner lite citronsaft + rivet skal. Låt stå och svälla 15 minuter, forma sen till toppar och lägg på bakplåt (papper under). Grädda 10-15 minuter i 175 gr. När topparna svalnat smälter du chokladen och doppar topparna eller botten i den!

Advertisements

4 Responses to “Chokladdoppade Citron & Kokostoppar (Lchf)”

  1. Annica 18/08/2011 at 20:57 #

    Dom ser jätte goda ut 🙂 mums

  2. Evonne 18/08/2011 at 21:36 #

    Hej!
    Såg gott ut det där 🙂 (fast alla bilder du laddar upp ser så gott ut) Meen en fråga 🙂 Sukrin? är det vanligt socker eller?
    Tack på förhand 🙂

  3. kardemumma Gumman 18/08/2011 at 23:31 #

    Hejsan Evonne! 🙂 Följer man inte LCHF kan man bra ta vanligt socker men detta är inte ett “vanligt”, läs lite om det här: 🙂 http://www.plushalsa.se/sukrin-sotin-sotning-utan-kalorier-och-blodsockerpaverkan-erythr.html

  4. Evonne 19/08/2011 at 9:08 #

    Okej, tack så mycket 🙂 Man lär sig alltid något nytt 🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: